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El SAG identificó residuos de carbofurano y monocrotofós en papas y uvas de mesa ingresadas clandestinamente al país. Estos plaguicidas están prohibidos en Chile debido a su potencial impacto severo en la salud humana, la salud animal y el medio ambiente.
Funcionarios del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) en las regiones de Arica y Parinacota y Tarapacá interceptaron camiones que transportaban productos hortofrutícolas, ingresados al país como contrabando.
“La importancia de esta labor radica en que este tipo de frutas representa un riesgo para la salud de nuestra agricultura, al ser portadoras de plagas perjudiciales como la mosca de la fruta, así como otras plagas no presentes en Chile”, indicó José Guajardo Reyes, director nacional del SAG.
Adicionalmente, estas frutas y vegetales “presentan residuos de plaguicidas prohibidos por el SAG, basado en la evidencia científica de causar daños a la salud de las personas y al medio ambiente”, comentó Guajardo.
Toma de muestras y control de vegetales decomisados
Desde septiembre se han tomado muestras vegetales de productos decomisados para realizar análisis de residuos de plaguicidas en cada una de estas especies.
En el monitoreo, se recolectaron 30 muestras en las regiones de Arica y Parinacota y Tarapacá, abarcando diversas especies ingresadas ilegalmente como mandarinas, mangos, naranjas, ñame, paltas, papas, papayas, pepino dulce, piña, plátano, sandía, tomate, uva, yuca y granadilla.
Fue así como en nueve de las muestras tomadas se encontraron sustancias activas no autorizadas en Chile para el cultivo correspondiente, violando así la normativa del SAG según el artículo 34 del Decreto Ley 3.557.
Asimismo, en el monitoreo se identificaron once muestras que excedían los límites máximos de residuos permitidos por la normativa nacional establecida en la Resolución 892/2020 del Ministerio de Salud.
Esta resolución, basada en el Codex Alimentarius y las normas de la Unión Europea y la FDA de Estados Unidos se aplica a productos tanto nacionales como importados.
En este contexto, resalta una muestra de papa que evidenció la presencia de residuos de carbofurano, y una muestra de uva de mesa en la que se detectaron residuos de monocrotofós.
Es importante destacar que ambos plaguicidas están prohibidos por el SAG, según la Resolución 4245/2019 y la Resolución 6149/2023, respectivamente.
Además, para asegurar que no eran casos aislados, el SAG tomó un segundo set de muestras de papas y uvas durante el mes de noviembre, donde apareció por segunda vez el residuo de monocrotofós en uva de mesa.
Estudios realizados en la Unión Europea y Canadá mostraron resultados de alta preocupación por daños neurológicos asociados a los residuos de carbofurano, y con riesgos de exposición asociados a la manipulación por parte de trabajadores, así como razones de preocupación para el consumidor, mientras que en el caso del monocrotofós, estudios científicos realizados en Australia y Hungría demostraron afectación al medioambiente, especialmente en aves, razón por la cual se prohibió.
Plagas y plaguicidas prohibidos en Chile
Guajardo señala que “los vegetales de ingreso ilegal (contrabando) son una amenaza tremenda, ya que pueden contener plagas que ponen en peligro nuestra agricultura y el medio ambiente, mientras que los residuos de plaguicidas prohibidos por el SAG aumentan el riesgo para la salud de los consumidores”, señala.
“En este caso particular, la dificultad para establecer el país de origen de los productos decomisados y la falta de trazabilidad fueron factores determinantes para decidir la eliminación de todo lo interceptado debido a su peligrosidad fitosanitaria”, indicó la máxima autoridad del SAG.
En lo que va corrido del año ya se han decomisado en la macrozona norte más de 950 toneladas de productos vegetales ingresados ilegalmente.
Todos estos productos no llegan a los consumidores, porque el SAG determinó que sean destruidos, mediante enterramiento sanitario o disposición en vertederos.
